|
メッセージ送信後、掲載されるまでにはしばらく時間がかかることを御了承ください。休日、またはメンテナンスなどのため更新が遅れる場合もあります。個人情報（URL、E-mailアドレス含む）については掲載することができません。また、宣伝行為、個人・団体への誹謗中傷、著作権、肖像権を侵害する恐れのある発言はご遠慮ください。管理者の判断により書き込みを掲載しないことがありますが、掲載されなかった理由等のご質問については一切応じ兼ねます。上記に同意される方のみご投稿できます。皆様のご理解とご協力をお願いいたします。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.15／H・S／女／関西 |
昨日 主人が熊本のお土産で買ってきてくれました。
早速 今夜頂いたのですが めっちゃおいしいです。
はまってしまいました。
大人はもちろん子どももスープまで飲み干してしまいました。
また 通販で注文したいと思います。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.14／ラーメンマン／男／九州 |
以前、熊本に旅行に行った時に地元の方に聞いて入ったのが「黒亭」さんでした。ほぼ初めての熊本ラーメンで本当に美味しかったです。その味は良き旅情の思い出となっています。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.13／S．I／男／関東 |
横浜に住む、３５歳です。
会社の人からお土産に黒亭のラーメンを頂きました。
知り合いに熊本出身の人が居て、以前から黒亭さんのラーメンは美味しい！美味しい！と聞いていました。
早速彼女と一緒に作って食べてみました。
食べてみたらその美味しさに感動しました。
スープまで残さずに完食です！！
お土産用のラーメンでも、この美味しさだったので、
実際にお店に行って食べたらもっと美味しいんだろうなぁ！と思いました。
今度は、必ずお店に行って食べます！！
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.12／ゆちんちょ／女／関西 |
ずっと食べたかった黒亭さんのラーメンを、
今回の熊本旅行で二度いただくことができました。
濃厚なのにあっさりしたスープと香ばしいにんにくがとても美味しくて、
忘れられないわたしの“熊本の味”になりました。
また絶対にいきますので、その時はどうぞ宜しくお願いします。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.11／Keizo／男／関東 |
熊本を離れて早26年。
私が子供だった頃の旧き良き熊本ラーメンを今に受け継ぐ、貴重なお店だと思っています。
帰省する度に必ず顔を出させていただきます。
明日は藤崎宮秋期大祭のために久しぶりに帰省します。
空港から直行しますので、よろしくお願いします。
黒亭の味を、ずっと、ずっと守り続けてください。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.10／魚川 忍／男／関西 |
平成2年頃、熊本に出張の際、黒亭のラーメンを知りました。
この年何度も熊本に出張することがあり、その度にお店にいきました。あれから20年弱もう一度食べたいと思い通販を申込ました。 |
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.9／黒亭うまかばい／男／関東 |
私の故郷は熊本の三角町です。暫くは帰省していませんが、帰ればいつも川尻あたりにある黒亭に家族全員で食べに行きます。
本当においしくて日本一のラーメンと思っています。
昔、私が小学３年生の頃（昭和４７年頃）、三角にも
同じ名前のラーメン屋さんがあり、そこに九官鳥が居て、
来店客に挨拶をしていました。
数回食べた記憶がありますが何か関係があるのかと、今まで
ずっと気になっています。
お店と関係があるのでしょうか？教えてください。
関東に住んでいますが、熊本ラーメンの事を人に聞かれると
必ず黒亭のことを教えています。
年の暮には必ず“年越しラーメン”としてネット販売で購入しています。これからも“うまかラーメン”をいつまでもつくりつづけてください。
|
|
お声をいただきましてありがとうございました。
また、日頃よりご愛顧いただきまして、本当にありがとうございます。
さてお問い合わせの件ですが、三角にあった黒亭は、以前先代が親しくさせていただいていた知人の方がされていたのだそうです。
それ以上詳しいことは私どもも分からないのですが、ラーメンの作り方などは先代から習われていたそうです。
今後とも、お客様からのお喜びのお声や、お叱りを受けながらおいしいラーメンを作り続けるよう努めて参りたいと思います。
今後とも黒亭をどうぞ宜しくお願いいたします。
黒亭 店主
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.8／黒亭とおない年／男／九州 |
５月１１日の日曜日、いつものように月１回の楽しみで食べに行きました。最近、思うことですが、マー油の量が昔に比べ少なくなったような気がします。 特にこの間は「少ない！」と感じました。
もちろん、スープそのものはいつもおいしいのですが、マー油と混ぜて味わってこその、「黒亭ラーメン」だと私は勝手に思っております。
まっ、なんだかんだ言っても、また来月も行くんですけどね・・・。
|
|
お声をいただきましてありがとうございました。
毎月当店へご来店いただいているとのこと。
一方ならぬご愛顧をいただき、本当にありがとうございます。
最近マー油（当店ではにんにく油と呼んでおります）の量が少なくなったとのご指
摘、しっかり受け止めたいと思っております。
もちろん、昔ながらの調合を減らしたわけではございません。
作る際に、量をしっかり確認するよう、努めて参りたいと思います。
また、ラーメンににんにく油の追加もできますので、少ない、物足りないと感じられ
た際には、お気軽にお声をおかけ頂ければと思います。
またのご来店、心よりお待ちいたしております。
黒亭 店主
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.7／ヒロシ／男／九州 |
初めて昨日の土曜にかねてから上手いラーメンがあると聞いて、やっと行けました。
福岡からラーメン一杯の為に行った甲斐がありました。
スープが絶品ですね！
月に一度は食べたくなるような癖になる味でした。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.6／池邉くん／男／熊本県 |
昔からのファンの一人です。熊大生の頃は、ホントよくお邪魔してました。
仕事を始めて、結婚して、子供ができて…、
すっかり足が遠ざかってましたが、時々すっごく食べたい衝動にかられます＾＾;
鹿児島出身の家内を連れて、近いうちに食べに行きますね！
よろしくお願いします☆
毎日大変でしょうが、全国の黒亭ファンのために頑張って下さい。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.5／奥村 綱大／男／関東 |
私は東京在住ですが、４月４日（金）出張時、上熊本勤務のかたに
初めて黒亭さんに連れて行ってもらいました。
熊本ラーメンは何回か食べたことがありますが、黒亭ラーメンは
スープが濃厚な味なのに後口がサッパリとしていて切れが良く、
今まで一度も食べたことの無い美味しさでした。
とても美味しかったので、空港で箱入りの黒亭ラーメンを求め、
自宅に持ち帰りました。
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.4／黒亭とおない年／男／九州 |
福岡在住ですが、月１回土曜日に熊本へ行き翌朝「もやし大盛りとおにぎり」を食べて福岡へ戻ることを楽しみにしております。
ご主人方と同じ人吉出身の亡父に連れられ（私も人吉生まれです）、小学校の頃から通っています。ちなみに、黒亭誕生と同じ昭和32年生まれですので、お店の歴史＝私の歴史となります。
多分、死ぬまで黒亭に通うでしょう。よろしく！
|
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.3／ラーメンのスープに浸かりたい男／男／熊本県 |
黒亭のラーメンはとっても美味しいですよね。
正直に書きます。私は黒亭以外のラーメン屋にもたくさん足を運んでいます。それは、自分好みの味を見つけるためです。
黒亭だけを食べてもラーメンの魅力は分かりません。他の店と比べて、どの辺りが他のお店と違うのか、それを発見して初めて黒亭のラーメンの特徴が分かるからです。
私が個人的に感じた黒亭の特徴は、“ニンニクが多い事”“他の熊本ラーメンに比べ比較的あっさりしている事”“麺が歯応えがある事”等が挙げられると思います。
もちろん、これは人ぞれぞれの好みもありますし、感じ方も違うので何とも言えませんが、私にとっては、上に挙げたようなそれぞれの特徴がうまい具合にバランスが取れているラーメンだと思います。
正直、５６０円という値段は高いかな〜・・な〜んて思いますが、実際に食べてみればこの値段も納得かな、という気がします。
黒亭には黒亭ならではの味があります。このスタイルを守り続け、個人的にはずっと変わらない味でいて欲しいと思います。
個人的要望としては、ニンニクラーメンというメニューを増やし、普通のラーメンの２倍の量のニンニクを入れたラーメンも食べてみたいな〜という気がします。 |
|
|
|
|
|
|
|
| メッセージNo.2／熊本大好き／女／中部 |
こんにちは。はじめまして。
1/12〜1/14の連休に、家族旅行で初めて熊本を訪れました。「熊本では、やっぱりラーメン食べたいね！」ということで、ガイドブック掲載の数あるお店から貴店を選び、レンタカーのナビを頼りにラーメンを食べに行きました。
とんこつだけど、脂っこくなくあっさりしていて、とてもおいしかったです。家族全員満足して、宿泊地の阿蘇へと向かいました。
熊本空港では、お土産にラーメンセットを買って帰りました。お店の味が家庭でどれだけ再現できるか？？ですが、また熊本に行く機会があったら、ぜひ寄らせていただきます。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
